Ресторан Meatless

Тут еще в начале весны с бабой моей сходили в ресторан Meatless на Пятницкой, короче, как мне кажется, это наверное сейчас лучшее место в Москве про мясо по соотношению цена-качество. Я потому что был тут в «Фарше» недавно — там все заебися, но бургеры луДше в Meatless, точно вам говорю. Хумус там окейный. Еще что-то мы ели и ели, и было хорошо. Меню целиком вот тут.

Еще — кто есть мозговые косточки, тот молодец и комаринский мужик. Тартар там тоже заебися! И коктейли! Что не надо брать — ананс на гриле, та еще ебатория.

Ну и вот, жрали мы жрали, жрали мы жрали, а нажрали денежки на три. С коктейлями даже. Так что, говорю, цена-качество охуенные!

Z

Храни вас Бог!

Сталик и гамбургер

Сталик молодец, я лично постоянно смотрю и одобряю! Комментарии на YT к видео, конечно, как положено, храни Господь.

Сталику посоветовал бы не отвлекаться на людей из YT и интернета в целом.

Z

Про где и какие покупать овощи

Вот я представляю себе такую картинку, что сидит передо мой пока еще не родившийся сын и я ему говорю, сынок, ты вот когда подрастешь, станешь сам снимать квартиру, ну или может мы тебе с мамой купим, станешь туда водить девок. Ну, или парней, хуй его знает, как сложится. Тут надо сразу сказать, что я приму любые движения ребенка, кроме героиновых или каких-нибудь девиантных — то есть, ломать человеку жизнь не буду точно и переносить свои какие-то рамки на другого не хочу.

Так вот.

Я скажу ему, приведешь ты домой первый раз девушку. Скажем, на ужин. Девушки любят пожрать. И поебаться хорошо любят. Им вся эта романтика нахуй не нужна — а если у тебя вдруг такая романтичная особа, что питается лепестками, ты ее пошли сразу в пизду — ищи ту, что пьет вино, ест нормально, ну и вообще, нормальный живой человек. Позови ее поужинать.

Но на ужин не вздумай готовить какие-то изысканные блюда! Какие-то мега супер блядские деликатесы! Нет! Сделай пасту там, ну или омлет, ну или пожарь кусок мяса хорошего. А заморочься на двух вещах. На овощах и на хорошем хлебе.

Хороший хлеб надо покупать в пекарне перед свиданкой. Это тоже понятно.

А вот с овощами все тяжело. Потому что в магазинах это не овощи, это ЗАЛУПА. Даже если вы там самые покупаете дорогие помидоры, то все это хуета, шляпа, отстой и пиздец.

Нормальные люди покупают овощи на рынке. Ну или ищут вокруг себя точки, где есть нормальные овощи.

Что в моем понимании нормальные овощи? Это когда сочный помидор пахнет помидором и сам по себе вкусен. С солью, с черным хлебом. Без соли, без хлеба. Когда огурцы — это огурцы. Когда трава свежая, укроп или петрушка. Когда перец сочный и пахнет перцем! Когда все это можно смешать в салат или есть по отдельности. И, вроде, ничего такого особого. Но на самом деле это пиздец как вкусно.

Мало того, это еще и довольно дорого.

У нас тут есть на раёне точка, между дикси и еще одним магазином притаилась овощная лавка на первом этаже. И там есть тетка, что меня знает. И вот почти из под полы, шепотом, аккуратно показывает, что брать. Помидоры нормальные 700-900 рублей за кг. Огурцы дешевле, но тоже из этой серии. Перцы! Травка! Набираешь пакет, заезжаешь за хлебом, дома мутишь какой-нибудь омлетик, берешь припасенный хамон, открываешь вино, ждешь жену и типа у вас свидание.

Вкусно — это сука словами не передать.

И вот, сынок, если ты перестанешь покупать помидорчики в ашане а заморочишься, то тогда тебе точно дадут. И еще как дадут!

Я понимаю, не все себе могут позволить нормальные овощи. Но вот к этому нужно стремиться! Или выращивать на даче самому, в теплице, правильные сорта, поливать и делать все как полагается.

Храни вас Бог!

Z

Как я сожрал шаурму

Поехал тут в iCases отдать в ремонт кой-чего и вообще поторговать еблом. Приехал почти к магазину, а там церковь есть и рядом с ней палатка с шаурмой. Ну я пока вышел из машины начался такой дождь, что я понял — сейчас телефону и всему пизда. И встал около палатки, под навесиком. А там чувак такой веселый. Говорю — вкусная шаурма? Он такой, самая вкусная. Я посмеялся, мол, понятно. Потом вспоминаю, что там даже ночью бывает очередь человек из пяти. А ливень страшный, стеной, молнии, как положено. Моментально до нитки. Ну, делать нечего. Говорю, давай лучшую. Он такой — это обычная тогда самая. Он такой — ну ок. И квас очаковский в банке. Шаурма из курицы. Все он туда накрошил, завернул, припек слегка в гриле, дает и я понимаю, что сразу можно зашивать жопу. Дождь, молнии, ад, пиздец, мокрая телка бежит по щиколотку в воде и с лица стекает косметика а я ржу шаурму. В десяти метрах машина — но туда никак не добежать. Идет дедушка, прикрывает пакетом голову, пакет вырывает ветром и сверху словно ведро воды, весь мокрый, насквозь. Ну а я жру шаурму и улыбка, улыбка на лице. Дядька там какой-то стоял под другим козырьком, у магазина, так и он прибежал и тоже заказал. И телка со смытой косметики. И дедушка. И еще одна телка пришла под козырек, сперва пряталась, потом заказала. И все мы жрали шаурму. Хотел бы сказать, что потом еще и поебалися, но нет.

Дождь потихоньку закончился, выглянуло злое московское солнышко и мы разошлись по своим делам. Но шаурму ту я очень, очень хорошо помню.

Cmt1jdIUkAALnJ3

Сегодня еще поеду.

Как сделать ебанистическую уху

Пливет лебята!
Купите сперва рыбу, это может быть лосось или не лосось, неважно — главное чтобы рыба была свежая и хорошая. Не знаю, говорят, можно головы варить чьи-то, я не пробовал. Покупали лосося разделанного свежего и все. Помыть можно лосося. Потом нужно развести костер, угли там и вся поебота. Потом повесьте над углями котелок с колодезной водой. Где вы ее найдете я хуй знает. Дождитесь, когда вода закипит. А она закипит. Побросайте туда сперва нарезанную кубиками картошку — да, прежде чем готовить, надо семь картошин больших порезать кубиками. И почистить сперва! И почистить — порезать лук и морковку, лук и укроп, заготовить перец в таких катышках и лавровый лист. Ну вот, бросаете в начавшую кипеть воду картошку. Ждете немного, потом туда хуячите морковь и лук. Сколько ждать я не знаю. Сколько положено. Бросаете перец и лавровый лист. Все там кипит, бурлит, охуенно. Подготовьте рюмку водки. Не пейте. И подготовьте чистую палочку из дерева. Скажу потом, зачем. Короче, как картошка сварилася (а вы ее попробуйте), бросайте скорей рыбу!!!!! Рыба варится очень быстро, надо за ней следить, не упускать, поддерживать огонь!!! Если пепел падает в уху это похуй! Дааааа, мешаете это все половником. Рыба сварилася! Скорей выливайте в уху водку! Быстрей! Еще надо немного помешать, теперь же поджигайте палку, чтобы она прямо загорелася, до углей, ну и суйте ее в уху! Хуля уж теперь! Теперь вытаскивайте палку, закрывайте уху крышкой, снимайте уху с костра и несите туда, где будете есть. Если будете есть тут же, доставайте ложки из-за ремня, берите хлеб, можете налить по рюмке водки, выпить, съесть пару ложек ухи, еще пару, крякнуть довольно и сказать:

— Ну Z, да ты Сталик, ебать!

Даааааа, а вы думали! Баба моя научила!

1

Z

Шаурма / В опасности

Шаурму хотят запретить. В Москве. Навсегда! Мол, антисанитария. Закроют все палатки, все киоски, павильончики. Они исчезнут, везде, вдруг возьмут и пропадут. Как вам такое?
Меня это пугает, очень. А как же куриная шаурма? Шаурма со свининой? С говядиной? Арабская шаурма? Шаурма в сырном лаваше? Дополнительные добавки в шаурму по 20 рублей — грибы, сыр, порция мяса? А как же кебаб? Капуста политая кетчупом, от которой такая изысканная изжога!? А вкус майонеза вперемешку с горчицей? Маринованные огурчики? Лучок с морковкой?! А эстеты которые клали в шаурму картошку фри?!! Эти утонченные мастера разработавшие свой особый вид соуса?! Боги да за это я прямо сейчас готов отдать левую руку. А они собрались это все закрыть. По правде говоря только шаурма мне доставляла настоящее гурманское удовольствие. Все эти ваши бургеры с мраморным мясом в этих ваших ресторанах даже кусочка лаваша размокшего от соуса не стоят.
Надеюсь народный гнев остановит их. Иначе не миновать беды. Я буду в первых рядах Великой Шаурмешной Революции.

IMG_20150929_201621

Кстати, подскажите где сейчас можно в МСК пожрать нормальной шаурмы?

Pixel

Гига Биг Мак от McDonald ‘s / Монстр из Японии!

После запуска эксцентричной аниме рекламы, японский McDonald’s снова решил удивить мир выпустив Гига Биг Мак.
В то время как в американском Биг Маке всего две мясных котлеты, у Гига Биг Мака их четыре и еще одна булочка посередине.
В новом бургере будет 2,8 раза больше мяса, он будет выше и шире, чем предшественник. Чтобы соответствовать огромному размеру бургера, к нему будут подавать и напитки двойного объема, и картошки в 1,7 раза больше. Попробовать новый бургер можно будет в некоторых японских ресторанах McDonald’s начиная с 6 апреля.

image

Подробнее

10 лучших блюд / Из тушенки!

Родимая тушенка очень вкусна! И, если вы давно уже не пробовали тушенку, то пора бы вам познакомиться, тушенка, это Вася, Вася, это тушенка! В нашей подборке десять отличных блюд для повседневного и даже праздничного стола! Если у вас есть свои рецептики, обязательно пишите!

pr_batters_005_23806_l

Подробнее