Бургер «Четыре Сыра»/Бургер-бар 11/1

Заведение с таким названием не может не вызвать интерес у того, кто действительно любит булки и котлеты. В открывшемся не так давно 11/1 готовят восемь бургеров, разнообразные сэндвичи, и модные закуски типа хумуса.

Мы попробовали бургер “4 сыра”, основными компонентами являются пармезан, чеддер, грюер и моцарелла. Первым делом озадачила котлета — она маленькая, тонкая, прожарена до сухости и напоминает котлету из макдональского роял-чизбургера, как внешне, так и по вкусу. Сопровождают ее обещанные четыре сыра, свежий помидор и салат типа айсберга, а также какой-то странный соус из горчицы (ненавижу горчицу!) и, кажется, хрена. Булочка в порядке, а в качестве гарнира можно выбрать не только картошку, но и батат фри, а также немного капустного салата. К картошке или батату имеет смысл попросить какой-нибудь соус, потом как по умолчанию предлагается только кетчуп из бутылки.

Если честно, то бургер на троечку, к которой можно добавить плюс за батат и сыр не из пакетика. Действительно смущает котлета — в других местах за те же деньги она раза в два толще и сочнее, ну и соус понравится не всякому.

Ваш О