Обама Бургер/Бургер Вик

Многие уже обратили внимание на перемещающийся по парку Горького зеленый фургон с дымящей трубой — это новый, сделанный по нью-йоркской моде проект “Гинзы” под названием “Бургер Вик”. Здесь за очень умеренный прайс предлагают семь бургеров, картошку, собственные лимонады, холодный чай и пиво. Компоненты для каждого заказа готовят индивидуально, поэтому придется подождать, но это того стоит.
(будем надеяться, что вы все сытые, хорошие и добрые — прим. Z)

Мы попробовали “Обама бургер”, время приготовления составило около десяти минут, через окно можно наблюдать за процессом. Булочка была свежей и как следует поджаренной, котлета толстая, из хорошей грубо порубленной говядины и с розовой серединой, правда не слишком сочная (хотя, когда ешь сидя на газоне лишний сок ни к чему). Солидный ломоть расплавленного чеддера (настоящего, а не из пакетика), маринованый огурчик, майонез, хрустящий лук, хрустящий бекон — все на очень достойном уровне даже для стационарного заведения с кухней, а для мобильной едальни и вовсе запредельно круто.

В зависимости от времени и местонахождения фургона очередь может быть от огромной до нулевой, например очень неплохо застать его на набережной, где очередь почти отсутствует, а вот ближе к центральной части можно простоять минут двадцать.

Ваш O