Роллы и гамбургеры / «Нэцкэ» в Алтуфьево

«Нэцкэ» — это небольшая московская сеть японских ресторанов, на данный момент наличествует в Алтуфьево, Выхино и на Ленинском проспекте. Они явно пытаются дистанцироваться от гигантских сетевых монстров, таких как «Планета суши», «Тануки» или «Япоша», ведь конкурировать с ними – это почти что самоубийство. В связи с этим в «Нэцкэ» задирают цены и предлагают всякие любопытные фишки в еде и в интерьере.

(Все фото позаимствованы на сайте ресторана netske.ru)

Нас занесло в алтуфьевский ресторан сети. Интерьер занятный – посреди ресторана стоит нечто вроде аквариума с шевелящимися во льду несчастными морепродуктами, которые вам могут тотчас же приготовить. Есть и настоящий аквариум с рыбами. Условно это место можно разделить на 3 зала (если не считать ВИП-комнат на втором этаже): маленький зал с диванами (самый удобный), зал с обычными столами и зал с необычными столами. В этом третьем зале течет так называемая «Река удачи» — по сути вырезанный в полу аквариум от входа до самого окна, в котором плавает несколько больших красных рыбин и дрыхнет апатичный сом. По обе стороны от «реки» стоят углубления с утопленными в них столами (см. фото). Рестораторы это объясняют тем, что мол вроде как сидишь на полу как японец, но в то же время за столом как европеец. На самом деле ощущения несколько другие: ты сидишь за столом, но чтобы за него попасть, тебе нужно хитрым образом спроецировать свою тушку между лавкой и столешницей. Полагаю, у граждан тяжелее центнера с этим упражнением могут возникнуть затруднения.
«Нэцкэ» позиционируется как ресторан «настоящей японской кухни», но (о диво!) кухня здесь до крайности интернациональная. Тут есть: суши и роллы (японская кухня), суп Том Кха (тайская), утка по-пекински (китайская), пицца и паста (итальянская), стейки и гамбургеры (американская). Не хватает только борща. Блюда приносятся в тарелках причудливых форм, оформлено все весьма симпатично. Каких-то косяков со вкусом тоже замечено не было. Что нужно непременно попробовать, так это местный лимонад (вишневый или лимонный), который приносят в сифоне – приятная пенная штука, совсем не похожая на обычные бутилированные лимонады.
Цены, как я уже говорил, на порядок выше, чем во всяких «Планетах суши», а еда в принципе сходного качества, разве что более изобретательно представлена. Поэтому для тех, кто считает свои деньги, я бы рекомендовал «Нэцкэ» для нечастых походов и в основном ради новых впечатлений, а для «просто поесть» по-прежнему больше подходят крупные сетевики.

Ну и напоследок очень хорошая русская музыка про японцев.

Mr. E.