Тартар/Сыроедение
Помните, как в детстве нас пугали плохо прожаренным мясом, от которого, в лучшем случае, случится понос, а в остальных стоит ожидать зарождения Чужого? Сегодня мы приготовим и съедим самое страшное, с точки зрения мам и бабушек, блюдо — говяжий тартар. Сразу хочу предупредить, что если вас повергает в ужас сама идея употребления в пищу сырого […]