Ультра-фьюжн бургер с хумусом и моцареллой/Do It Yourself

Чужие бургеры — это, несомненно, хорошо, но бывает полезно приготовить что-нибудь мясосодержащее самостоятельно. Сегодня мы попробуем связать два берега Средиземного моря при помощи мультизерновой булочки и говяжьей котлеты. Как делать последнюю мы уже неднократно писали, отмечу только, что в данном случае не помешает добавить в фарш смесь специй (кумин, пажитник, кориандр, красный перец, фенхель — […]

Ультра-фьюжн бургер с хумусом и моцареллой/Do It Yourself